Τα δόντια του Homo sapiens άρχισαν να στραβώνουν όταν ανακαλύφθηκε η μαγειρική, υποδεικνύει μελέτη Αμερικανών ανθρωπολόγων. Το μαγείρεμα μείωσε τη σκληρότητα των τροφίμων και δημιούργησε ανισόρροπες εξελικτικές πιέσεις όσον αφορά το μέγεθος και το σχήμα των μπροστινών και των πίσω δοντιών. Kάντε click εδώ για να διαβάσετε όλο το άρθρο
|