Με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής την Πέμπτη 16 Οκτωβρίου το Δημοτικό Κέντρο Προστασίας Χαλκιδέων Καταναλωτή κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τις σημερινές μορφές κατανάλωσης αλλά και τις διατροφικές συνήθειες στη χώρα μας. Σύμφωνα με τα στοιχεία εκθέσεων Ευρωπαϊκών Ενώσεων Καταναλωτών, αλλά και ερευνών που έχουν πραγματοποιηθεί στη χώρα μας (ΙΝΚΑ, ΕΚΠΟΙΖΩ κλπ.) η διατροφή έχει προσανατολιστεί σε επικίνδυνες διαιτητικές συμπεριφορές, ακολουθώντας λανθασμένα πρότυπα και παραπλανητικές διαφημίσεις.
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αύξηση της κατανάλωσης της ζάχαρης και του κρέατος, επιλογή έτοιμου και γρήγορου φαγητού, με ταυτόχρονη μείωση των δημητριακών και οσπρίων. Παράλληλα, οι οικονομικές δυσχέρειες έχουν οδηγήσει τις ελληνικές οικογένειες στην επιλογή κατεψυγμένων τροφίμων, αμυλωδών και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (συνήθως φθηνότερων αλλά κατώτερης ποιότητας από τα επώνυμα προϊόντα).
Ιδιαίτερα ανησυχητικά είναι και τα στοιχεία που αφορούν τις διαιτητικές συνήθειες των νέων παιδιών, καθώς φαίνεται να υπερκαταναλώνουν εύκολες τροφές (σνακς, κλπ) από την νηπιακή τους ηλικία και έτοιμες τροφές, αναψυκτικά και αλκοόλ σε μεγαλύτερες ηλικίες, συνήθειες που οφείλονται κυρίως στον καταιγισμό διαφημίσεων, στη μη παρασκευή κολατσιού από το σπίτι, αλλά και στο μεγάλο χαρτζιλίκι που συνηθίζουν να δίνουν τα τελευταία χρόνια οι γονείς.
Οι ειδικοί επισημαίνουν την ανάγκη άμεσου προγραμματισμού ενός ισορροπημένου διαιτολογίου για όλες τις ηλικίες, με παράλληλη αθλητική δραστηριότητα.
Το Δημοτικό Κέντρο Προστασίας Καταναλωτή θεωρώντας βασικό όπλο στα χέρια των καταναλωτών τη σωστή πληροφόρηση, ξεκινά εκστρατεία ενημέρωσης στα Δημοτικά Σχολεία της πόλης, με ειδικές παρουσιάσεις για ζητήματα διατροφής, υγείας και σωστής κατανάλωσης, καθώς και διανομή έντυπου υλικού, από την Τρίτη 14 Οκτωβρίου και για δύο περίπου μήνες.
|