Κατά τη διάρκεια των ελέγχχων που πραγματοποίησε η Κτηνιατρική Υπηρεσία στην ευρύτερη περιοχή της Χαλκίδας, βρήκε και κατάσχεσε σε εργαστήριο τεμαχισμού και παρασκευής προϊόντων με βάση το κρέας κοτόπουλου, 6 τόνους ακατάλληλα κοτόπουλα.
Τα κοτόπουλα αυτά, ήταν τεμαχισμένα και προορίζονταν για παρασκευή ψημένων προϊόντων σε συσκευασία και λουκάνικα.
Είχαν αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών. Ο ιδιοκτήτης δεν έκανε ένσταση και τα ακατάλληλα κρέατα καταστράφηκαν.
|