Εφτά ξενοδοχειακές επιχειρήσεις από την Εύβοια εντάχθηκαν στο Πρόγραμμα Πιστοποιηθείτε του Υπουργείου Ανάπτυξης για την υιοθέτηση, εφαρμογή και πιστοποίηση συστήματος διασφάλισης ποιότητας κατά τα πρότυπα ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001 - Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας και ΕΛΟΤ 1416 (HACCP) - Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων - Ανάλυση κινδύνων και κρίσιμα σημεία ελέγχου.

Η όλη διαδικασία έγινε κατόπιν πρωτοβουλίας της Ένωσης Ξενοδόχων Ευβοίας η οποία διευκόλυνε την σύνταξη των αιτήσεων και των άλλων στοιχείων.

Αυτή η πρωτοβουλία της ΕΞΕ αποτελεί συνέχεια της εκστρατείας ευαισθητοποίησης υπέρ της Υγιεινής και Ασφάλειας των Τροφίμων που έχει ξεκινήσει στο νομό και επίσης εντάσσεται στη γενικότερη πρόταση - πρωτοβουλία της για την ανάπτυξη της ποιότητας των τουριστικών υπηρεσιών και για την κήρυξη του 2003 και 2004 σε έτη Ποιότητας για τον Τουρισμό της Εύβοιας

«  Προηγούμενo άρθρo	Επόμενo άρθρo  »