Ένας απ' τους παράγοντες που παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή του ανθρώπου είναι το πόσιμο νερό. Το νερό διαφέρει από περιοχή σε περιοχή. Έτσι το πόσιμο νερό των Κεχριών διαφέρει από τα γύρω χωριά. Καθημερινά γίνονται ελέγχους με την προϋπόθεση το νερό να είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Όπως έχει φανεί από τους πρώτους ελέγχους το νερό είναι κατάλληλο για κατανάλωση αλλά και χρησιμοποίηση. Συχνά γίνονται αλλαγές σωληνώσεων έτσι ώστε το νερό να είναι καθαρό. Επίσης το νερό περιέχει κάποιες χημικές ουσίες οι οποίες το βοηθούν να είναι καταναλώσιμο.
Κοσμάς Μπαλωμένος